750 grammes
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Cuisine Douceurs et Partage
chocolat
27 mars 2015

Brownies

Brownies
Voici le grand classique de la maison, le gâteau préféré de tous mes gars ! On le retrouve d'ailleurs dans beaucoup de mes gâteaux d'anniversaire, car il fait généralement fureur auprès des enfants. Oui je sais, au vu des ingrédients, vous allez me dire...
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26 mars 2015

Cookies fourrés au nutella

Cookies fourrés au nutella
Que vais-je faire aujourd'hui pour le goûter (et si possible, qui contienne du chocolat pour contenter le maximum des membres de la famille ....) ? Je regarde dans mes placards et découvre un fond de pot de Nutella (qui par miracle est passé au travers...
22 mars 2015

Bavarois poires/chocolat sur craquant de spéculoos

Bavarois poires/chocolat sur craquant de spéculoos
Voici un gâteau que j'ai testé plusieurs fois avec succès à chaque fois .... Vive la modestie ! Il n'est pas compliqué, juste un peu long dans sa préparation. Je l'ai testé avec une mousse au chocolat dite "classique" (à base de chantilly) mais cela adoucit...
22 mars 2015

Cuisine Douceur et Partage

Adepte depuis quelques temps déjà de la cuisine, et notamment de la cuisine avec ordinateur (si,si ! L'ordinateur me sert de livre de recette ! C'est ça la modernité !!!), je cherche, je teste, je pique des idées de ci de là (sur vos sites peut être....), je goûte, je savoure mais aussi je rectifie parfois, j'y ajoute ma touche .... et je finis par me dire que c'est peut être aussi à mon tour de partager !

Family

Alors voilà, me voici ! Enfin je devrais dire NOUS voici ! Car c'est aussi ma famille qui se fait juge de mes expériences culinaires. Et comme ils sont à bonne école depuis un bon bout de temps, ils sont intransigeants !!!

Ils sont 4 à donner leur avis (et ce n'est pas toujours simple de satisfaire tout le monde....). Mr Gourmand qui aime tout (surtout s'il y a une bonne dose de chocolat), 2 petits gars (1 petit mangeur et difficile de naissance .... et l'autre que l'on pourrait surnommé "ventre sur pattes") et une petite minette qui n'a pour l'instant pu goûter que mes purées et compotes maisons (les petits pots sont bannis chez nous !).

 

Mille mercis à ma maman qui a créé ce blog et qui continue de le mettre en forme (et oui on a tous besoin de sa maman même à 35 ans !). Ma soeur et elle rajouteront également leurs recettes ce qui rendra ce site encore plus riche. 

Bienvenue donc à tous ceux qui auront le loisir de parcourir nos recettes. Et surtout n'hésitez pas à tester, à piquer des idées et à apporter vos rectifications et/ou suggestions.

Lolie

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