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Cuisine Douceurs et Partage
creme au beurre meringuee
29 octobre 2016

Succés Praliné

Succés Praliné
Voici un gâteau réalisé pour l'anniversaire de ma maman ! Un jour, elle m'avait envoyé la photo de ce gâteau en me marquant qu'elle aimerait bien que je le lui fasse pour son annif. Et comme je suis une bonne fille :) , j'ai bien sûr obéis !!! Il s'agit...
Posté par cuisinedetp à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pralin,  praliné,  pâtisserie classique,  meringue italienne,  croustillant,  crème au beurre meringuée,  noisettes,  amandes,  crémeux,  succes

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30 décembre 2015

Gâteau terrain de tennis

Gâteau terrain de tennis
Mon fils m'a demandé de lui faire un gâteau d'anniversaire pour l'école sur le thème du tennis. Je m'y suis donc collée ! Il m'a fallu 8h pour faire ce gâteau (dont une bonne partie de la nuit ...). Ce sont surtout les décors en pâte à sucre qui ont été...
Posté par cuisinedetp à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  enfant,  pâte à sucre,  gâteau anniversaire,  ganache,  original,  garçon,  lait,  génoise,  crème au beurre meringuée,  sport,  tennis,  terrain,  thème

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