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Cuisine Douceurs et Partage
repas de fete
4 mai 2015

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate
Voici une recette très simple et "diététique" ! Ingrédients : -1 pâte brisée (250g de farine / sel / herbes de provence / 1 oeuf / 100g de beurre) -4 tomates -3-4 tranches de jambon blanc -de la moutarde -des herbes de Provence -de la chapelure (facultatif)...
Posté par cuisinedetp à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  soir,  facile,  accompagnement,  jambon,  rapide,  tomate,  tarte,  moutarde,  salade de fruit,  repas de fête,  herbes de provence

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1 mai 2015

Sphère croustillante, mousse au chocolat et ganache au caramel

Sphère croustillante, mousse au chocolat et ganache au caramel
Une autre sphère spécialement créée pour ma "Caline" ! (ceux qui me connaissent, comprendront !) (Désolée pour le contenant qui ne met pas la sphère en valeur, mais j'ai pris la photo au moment de partir et à transporter c'est quand même plus facile dans...
Posté par cuisinedetp à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  pralin,  ganache,  mousse,  pâte à bombe,  tempérage chocolat,  beau,  belle présentation,  caramel,  croustillant,  délicieux,  dôme,  noir,  repas de fête,  sphère

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