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Cuisine Douceurs et Partage
individuel
20 octobre 2016

Macarons

Macarons
Après 6 mois d'absence, je reprends les choses en main ! Voici mes premiers macarons que j'ai réalisés pour l'anniversaire de ma fille au mois de juin : Je me suis servie de la recette de base de Mercotte. Tout d'abord voici quelques conseils importants...
Posté par cuisinedetp à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  ganache,  pâtisserie classique,  individuel,  colorant,  blancs d'oeuf,  macaron,  meringue à l'italienne,  montée,  poudre amande

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29 juillet 2015

Roses des sables

Roses des sables
Un grand classique des biscuits pour le goûter. Il suffit juste d'un reste de corn flakes, de chocolat (noir, blanc ou au lait) et du beurre. Ingrédients : - environ 200g de corn flakes- environ 200g de chocolat (selon les goûts de chacun, 150g pour ceux...
Posté par cuisinedetp à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  biscuits,  goûter,  individuel,  corn-flakes,  rose des sable

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28 juillet 2015

Tiramisu framboise à ma façon (en demi sphère chocolat/menthe)

Tiramisu framboise à ma façon (en demi sphère chocolat/menthe)
En ce mois de juin, nous avons organisé un repas pour l'anniversaire de la petite dernière. Nous étions assez nombreux et il faisait chaud. Je me suis dit qu'un tiramisu framboise en dessert ce serait pas mal. Mais l'inconvénient des tiramisus si on le...
Posté par cuisinedetp à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  dessert,  frais,  sphère,  coque,  framboise,  mascarpone,  menthe,  tiramisu,  biscuit à la rose,  individuel,  sans lactose,  chantilly,  crème de coco,  léger,  été

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