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Cuisine Douceurs et Partage
coriandre
17 novembre 2016

rougail crevettes

rougail crevettes
INGRÉDIENTS ( pour 6/8 pers) - 1kg200 de crevettes cuites et préalablement décortiquées - 2 oignons - 4 tomates - 4 gousses d'ail - 6 cm de gingembre - 2 cuil. à café de curry - 40 cl de lait de coco - 20 cl de crème liquide - 2 piments oiseaux- 1 bouquet...
Posté par cuisinedetp à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat,  citron,  coriandre,  gingembre,  rapide,  tomates,  cuisson,  crevettes,  lait de coco,  rougail,  piments,  oiseaux,  exotique

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27 mars 2015

Carottes râpées parfumées à l'orange et aux épices

Carottes râpées parfumées à l'orange et aux épices
Faire un repas léger le soir en hiver, tout en sortant des soupes, n'est pas toujours évident ; les légumes de saison n'étant pas toujours adaptés pour faire une salade. Je propose donc cette "salade" de carottes râpées très parfumée. A manger très frais...
Posté par cuisinedetp à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  coriandre,  cumin,  gingembre,  orange,  râpée,  épices

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