complet

  Voici une recette trouvée sur Pinterest que j'ai voulu tester un soir lors d'une petite "bouffe" entre amis. C'est un plat très simple à réaliser et excellent (pour ceux qui aiment le fromage !). J'ai adapté les proportions car nous (les filles) ne nous sentions pas de manger un camembert entier, du coup je n'en ai mis que la moitié pour les nôtres. Par contre les garçons n'ont pas eu de soucis pour arriver au bout ! INGRÉDIENTS : pour 1 personne 1 pâte feuilletée 1 camembert ou 1/2 camembert pour les petits... [Lire la suite]

Voici un plat complet et qui peut se faire à l'avance (pratique quand on reçoit du monde) et qui est généralement apprécié. Néanmoins l'agneau peut généer certaines personnes et du coup je fait toujours 2 plats : 1 à l'agneau et 1 au boeuf . Par contre je précise que c'est un plat assez long à faire ....      Ingrédients : pour 2 plats de 4 personnes environ. - 10 tomates allongées- 2 tranches de pain de mie- 125 ml de lait- 6 aubergines de taille moyenne- 9 pommes de terre moyennes - 2... [Lire la suite]

Voici une recette, assez courante, d'un plat de poisson que les enfants apprécient bien (même ceux qui n'en sont pas fans).    Ingrédients : - pâtes à lasagnes- 4 pavés de saumon- 5 tranches de saumon fumé- 1 kg d'épinard- 2 oignons- environ 200g de fromage frais type St Moret, Philadelphia ...- 40g de beurre- 40g de farine- 60 cl de lait- 10cl de crème fraîche ou de soja- 200g de gruyère râpé- 200g de comté râpé- sel/poivre- parmesan Recette : Faire colorer les oignons, puis les épinards. Une fois que les épinards... [Lire la suite]